В ответ я прошу, чтобы клиент описал торт, который нравится ему больше всего😊 Порой человек говорит, что ему нравится «Прага», а кто-то любит творожный, а кому-то хочется, чтобы было и вкусно и полезно... а кто-то хочет, чтобы в торте были и ванильные, и шоколадные, и морковные коржи и, чтобы в начинке были и ягоды и фрукты... и манго и маракуя…😲 Кстати, раньше я смотрела исключительно на полезность торта на этикетке в магазине и выбор для меня был очень непрост! Я выбирала творожные, сметанные, полагая, что там настоящий творог и сметана без добавления растительных жиров...

Выпеченный бисквит разрезать на два пласта, нанести сливочно-масляный крем, пропитать ароматизированным сиропом и уложить один пласт на другой. Верхний пласт и боковые стороны торта покрыть тем же кремом: последние, кроме того, посыпать бисквитными крошками, а поверхность пласта украсить сливочно- масляным шоколадным кремом , фруктами или цукатами...