Чеснок занимает особое место в ряду пряностей. Чесночные зубчики и зелень обладают острым вкусом и аппетитным ароматом. Резкий пикантный запах белой дольки "прошибает" даже человека с ослабленным обонянием. Благодаря этому свойству, чеснок вошёл в народные мифы как средство борьбы с нечистой силой. Польза чеснока для организма Ситуация с пандемией коронавируса вызвала всплеск интереса к методам народной медицины - особенно среди пенсионеров. Пожилые люди ищут чудодейственные рецепты на основе чеснока, лука, лимона, имбиря...

Употребление чеснока связано как с положительным, так и с отрицательным воздействием на организм. Врачи сходятся во мнении - это продукт полезный, но надо учитывать противопоказания. Как пишет здоровое-питание.рф со ссылкой на врачей, можно говорить об оздоровительном эффекте для сердечно-сосудистой системы после употребления чеснока. "Он снижает уровень плохого холестерина, делает стенки сосудов более эластичными и таким образом предупреждает атеросклероз, образование тромбов, инфаркт", - отмечают специалисты...