7546 читали · 4 года назад
Заправка на солянку или рассольник без перловки... её можно и не только в суп добавлять.
Всем привет вот очередная заготовка на зиму, а что?... готовим сани с лета. Кто его знает какая будет зима... я не паникер... но мне кажется пусть лучше у меня на полочке стоит своя заготовка, чем зимой в три дорого покупать консервацию в магазине... Уже закатала из того что планировала: - абрикосы в сиропе, абрикосовое варенье. - Заморозили зелёный горох. - Сварила вишню, и заморозили без косточек - наморозила немного помидор, немного завялила - сливы пикантные с острым перцем - посолила огурцы - замариновала кабачки, закатала жаренные кабачки, посушила...
629 читали · 1 год назад
Что нужно для солянки? Кладут ли в солянку солёные огурцы?
Солянка – это традиционное русское блюдо, которое известно своим богатым вкусом и разнообразием ингредиентов. Существует множество вариаций солянки, но давайте рассмотрим классический набор ингредиентов, который делает это блюдо таким вкусным и аппетитным. Какое мясо нужно использовать для солянки? В классической солянке обязательно присутствуют мясные ингредиенты. Для ее приготовления вы можете использовать разные виды мяса – говядину, свинину, курицу или колбасу, в зависимости от вашего вкуса...