Запеканка — это идеальное блюдо для тех, кто ценит и вкус, и пользу. Она готовится просто, не требует много времени у плиты и позволяет легко включить в рацион больше полезных продуктов. Главные принципы лёгкой запеканки: минимум сахара, использование цельнозерновых круп, нежирного творога и сезонных овощей. Вот два простых рецепта, которые подойдут даже для начинающих кулинаров. 1. Классическая творожная запеканка (без муки) Эта запеканка — прекрасный источник белка и кальция без лишней тяжести...

Всем привет! Лично я не знаю более приятного, универсального и нескучного "ЗОЖного" блюда", чем запеканка. На завтрак, обед и ужин. В горе и в радости. ))) Мой путь к правильной стройности в свое время начинался именно с разных запеканок, и я уверена, что они никуда не денутся из моего меню. Правда, с годами еженедельный ассортимент покинула творожная запеканка - а все остальное в силе, и копилка пополняется. Я вообще могу случайно что-то смешать, и получится чудо. Беда в том, что часто не помню точно, что и как смешивала - трудно потом воспроизвести...