Всем привет! Лично я не знаю более приятного, универсального и нескучного "ЗОЖного" блюда", чем запеканка. На завтрак, обед и ужин. В горе и в радости. ))) Мой путь к правильной стройности в свое время начинался именно с разных запеканок, и я уверена, что они никуда не денутся из моего меню. Правда, с годами еженедельный ассортимент покинула творожная запеканка - а все остальное в силе, и копилка пополняется. Я вообще могу случайно что-то смешать, и получится чудо. Беда в том, что часто не помню точно, что и как смешивала - трудно потом воспроизвести...

На ужин, обед и праздничный стол приготовьте запеканку! Овощную, с мясом или курицей, макаронами, с большим количеством сыра и пряными травами. Как правило, для запеканки овощи надо нарезать, выложить слоями в форму и запечь в духовке. Овощная запеканка Для такой запеканки подойдут свежие или замороженные овощи: брокколи, цветная капуста, морковь, помидоры, стручковая фасоль, лук, болгарский перец. Овощи сложим в форму, зальем сливочным соусом и запечем под слоем тертого сыра. Ингредиенты: Овощи (кроме лука и чеснока) помойте, почистите, нарежьте небольшими кусочками/ разделите на соцветия...