1. Разморозка Слоеное тесто ни в коем случае нельзя оттаивать в микроволновке или на теплой батарее. Лучший способ - это переложить упаковку из морозилки в холодильник и подождать, примерно, 10 часов. Если срочно, то разморозить, оставив при комнатной температуре...

Привет, мои дорогие пекари! Сегодня я делюсь с вами некоторыми секретами, которые помогут вам погрузиться в мир выпечки из слоеного теста. Это не просто тесто, а настоящая находка, которая может превратить любой день в праздник! Уверяю, слоеное тесто — это как волшебная палочка для вашего кулинарного творчества. Давайте разберемся, что нам нужно для начала! Основные Ингредиенты Приготовление слоеного теста начинается с четырех ключевых ингредиентов: муки, масла (или маргарины), воды и иногда дрожжей...