Проверенный рецепт манника, который легко приготовить дома. Никаких сложных ингредиентов, только то, что можно купить в обычном магазине. Манник считается исконно русским блюдом, которое начали готовить в 12-13 веке, когда манка стала доступна простому населению. Готовить манник невероятно просто, можно обойтись только венчиком, хотя с миксером все же быстрее. Считается, что манник — это пирог, который никогда не пригорает. Специально этот факт я не проверял, но за все время, которое я его готовлю, он у меня действительно ни разу не пригорел...

Рецепт этого манника узнала лет 20 назад. Интернет тогда еще не был так распространен, и мы покупали журнальчики-брошюрки - "Люблю готовить" и т.п. В одном из них молоденькая девушка и написала этот рецепт...