Как приготовить тесто для лагмана? Рецепт! Ингредиенты: Мука — 1000 Грамм Яйца —1- 2 Штуки Вода — сколько возьмёт Масло растительное Соль — 1 Чайная ложка Как приготовить "Тесто для лагмана" 1. Из всех вышеуказанных ингредиентов замесим крутое тесто. Тесто режем на полосочки. 2. Из этих полосочек сворачиваем жгуты, накрываем полотенцем и даем "отдохнуть". 3. Затем руки и поверхность смазываем растительным маслом, и вытягиваем каждый из жгутов...