Ох, лагман! Потрясающее блюдо! Справедливости ради скажу, что не понимала его, пока сама не приготовила. Думала, ну что может быть супер вкусного в лапше с бульоном. Но о как я ошибалась! Сегодня я расскажу, как я его готовлю. Я не готовлю лапшу сама. Вероятно, лагман был бы намного лучше с домашней лапшой. Но я ленюсь:) Беру лапшу для лагмана (да, в магазинах можно найти готовую лапшу). Если её нет, то вполне неплохо получается с яичной лапшой Ролтон. 1. Мясо Готовила только с говядиной. Можно взять баранину...
Лагман — это одно из тех блюд, которое можно смело назвать шедевром кулинарного искусства. Сочетание нежной лапши, сочного мяса и ароматных овощей делает это блюдо любимым у многих народов. Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом лагмана, который можно приготовить в домашних условиях. Если вы любите насыщенные и пряные блюда, то этот рецепт станет вашим фаворитом! Для теста: Для бульона: Если у вас нет времени на приготовление лапши, можно использовать готовую лапшу, которая быстро готовится...