Все мы знаем такой прекрасный десерт как - желе. Его в основном употребляют как десерт к ужину, обеду, или как украшение к какому- то блюду. Но сейчас я расскажу о его плюсах, и почему ты станешь есть его намного чаще!!! 1 причина. Желе улучшает состояние кожи. В желе содержится такой вид белка как - коллаген. Его используют в косметических средствах для ухода лица и кожи тела. Но исследования доказали, что его употребление в пище намного эффективнее, чем наружное применение. А в желе в чистом виде содержит большое количество этого коллагена...

И так , что нам надо для приготовления желе? 1- Подготовить продукты по рецепту желе из сливы. 2- Сливу вымыть и разрезать на половинки. Удалить косточки. Положить сливу в варочный тазик и залить водой. Подогревать на слабом огне до полного размягчения сливы. 3- Протереть через сито. 4- В полученное пюре положить сахар, перемешать, довести до кипения и варить на сильном огне до готовности не более 20-30 минут...