Холодник из вареной свеклы на воде Количество порций: 3-4 Приготовление Свекольный холодник со щавелем на воде Это освежающий холодный суп со свеклой и овощами. Кислинку блюду придает свежий щавель. Время, которое понадобится для приготовления супа, составляет 20 минут. Ингредиенты: Приготовление Читайте также:Окрошка – состав, польза и вред К столу можно подать в качестве гарнира отварную говядину или картофель. Литовский холодник на кефире А вот литовский холодник готовят на кефире, получается этот суп легким и в то же время сытным...

Готовятся из простых продуктов, но вкус просто замечательный. Прекрасные холодные блюда из свеклы для жаркой погоды. Покажу 2 варианта. Один вариант будет по старинному рецепту, а второй вариант мой любимый. Еще будет рецепт интересного кваса и быстрое запекание свеклы. Вариант 1 Порции 2 Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Холодник по старинному рецепту. Вот рецепт холодника из старинной книги Подарок молодым хозяйкам. Молоховец Е.И., 1901 год. 2. Готовим свекольный квас. Очищенную свеклу (500 г) нарезаем кубиками...