ГАМБУРГЕР в домашних условиях рецепт или КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ
Ингредиенты : Для бургера Хлеб или булочку в фарш не добавляем, иначе получатся обычные русские котлеты . Также в фарш для гамбургеров не кладут яйцо, сырой или жареный лук. В фарш можно положить немного сливочного масла, оно сделает его еще сочнее. для соуса: приготовьте соус из майонеза, кетчупа, горчицы и паприки. для начинки: Помните, что нарезка должны быть очень тонкой, а сыр надо класть сразу на горячую котлету. К луку добавляем уксус 1 ст. л. + соль и сахар. заливаем кипятком и оставляем на 30 минут...
Гамбургер: История, Виды и Рецепты
Гамбургер — это не просто популярное блюдо, а настоящая кулинарная икона, которая завоевала сердца миллионов людей по всему миру. Его история, разнообразие видов и простота приготовления делают гамбургер одним из самых любимых фастфудов. В этой статье мы рассмотрим происхождение гамбургера, его разновидности и предложим несколько рецептов для домашнего приготовления. История гамбургера насчитывает более ста лет и включает множество версий о его происхождении. Слово "гамбургер" происходит от названия немецкого города Гамбурга, однако связь между городом и самим блюдом не так однозначна...