Всех приветствую на своём канале, друзья! Рада, что заглядываете ко мне время от времени. На связи Лена, которая после автомобильной аварии оказалась в инвалидной коляске. Рассказываю, как живу и где беру силы не сдаваться. В своих дневниках я часто пишу, что на завтрак ем драники, которые готовит моя помощница Михайловна.  Последнее время это любимое блюдо. Те, кто давно меня читают, знают что я временно не употребляю некоторые продукты. Например, сметану. И вообще с любой молочкой очень осторожна...

Существует множество вариантов приготовления драников. Но они не все получаются действительно вкусными. Секрет этого рецепта в том, что мы добавляем для вкуса специи и мелко порезанную грудинку, а также немного пива, которое сделает драники более пышными. Получается очень вкусно, убедитесь сами! Продукты: Картофель – 6-7 средних штук Луковица – 1 Яйцо – 1 Пиво – 50 гр Майоран – 10 гр Тмин в зернах – 10 гр Соль, перец – по вкусу Копченая грудинка или бекон – 50 гр Мука – 3 ст л Масло растительное для жарки – 70 гр Готовим так: Готовить драники очень просто...