Сегодня предлагаю вам рецепт, из продуктов казалось бы обычных, всегда найдутся в доме, но как вкусно и даже празднично получается. Это блюдо супер, которое включает и хрустящую картофельную основу, нежный кабачок и пикантный паштет из «горбушки» (тушенки/паштета) с творожным сыром...

Нежные картофельные оладьи, которые называют драниками, — это отличное блюдо для всей семьи. Их можно подавать и на завтрак, и на обед. Однако процесс приготовления драников может пойти не так, как надо. Вот что нужно знать кулинарам, прежде чем приступить к процессу. В драники традиционно идут картофель, яйца, специи и мука. Чтобы блюдо получилось идеальным, в меру сочным, но хорошо держащим форму, следует определить верные пропорции всех ингредиентов. Так, эксперты «Едим Дома» не советуют брать молодой картофель...