Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной, особенно когда речь идет о праздничном десерте. Предлагаем не искать готовые сладости в магазине, а испечь чизкейк самостоятельно. Это проще, чем кажется! В нашей подборке — 7 рецептов нежного десерта, которые без труда освоят даже новички...

Чизкейк уже давно перешёл из экзотики в привычные нам десерты. Практически каждая хозяйка когда-либо пробовала приготовить его дома, не говоря уже о том, что кусочком чизкейка можно угоститься даже в не самой популярной кофейне. Но ходят слухи, что в домашних условиях этот десерт не так прост в приготовлении - и неспроста: есть тонкости, которые могут испортить если не вкус, то внешний вид чизкейка. Верх десерта может покрыться трещинками, сама сырная масса - плохо пропечься, вздуться или опасть...