Пищевое отравление случается из-за попадания в организм пищи с болезнетворными бактериями или токсичными веществами. Это собирательное понятие, потому что отравление может быть вызвано рядом разных причин. Отравление пищей любого типа имеет схожие симптомы и принципы лечения. Подробнее о пищевом отравлении и его видах Пищевые отравления классифицируют на 2 основные группы: В свою очередь, каждая из групп делится еще на подгруппы. Микробные отравления подразделяются на: Немикробные отравления пищей...

Такая неприятность, как пищевое отравление, случалась практически с каждым человеком хотя бы раз в жизни. Несвежие продукты, сырая вода, нарушение технологии приготовления пищи, пренебрежение сроками или условиями хранения — и вот уже тревожные симптомы сигнализируют о непорядке внутри желудочно-кишечного тракта. Что делать при отравлении едой? Вначале необходимо убедиться, что имеет место именно пищевое отравление, а не что-либо другое. Симптомы отравления хорошо известны Лечение пищевого отравления во многом зависит от его типа и причин...