Раньше у меня всегда в холодильнике стояло разведенное тесто для блинов. Сейчас эту нишу заняли лаваши. Изумительный продукт. Долго хранятся, никогда не лишние. Их можно есть с начинкой, можно вместо хлеба. Начинка бывает сладкая, бывает мясная. На самом деле в лаваш можно завернуть все, что угодно. Вот из открытых источников. Я бы сказала, что обязательным является сыр, он слепляет слои. Остальное набираем по желанию и наличию. Сыр и хрустящая корочка так усиливает вкус, что все становиться деликатесом...

Делюсь рецептами самых вкусных начинок для лаваша. Люблю готовить блюда из лаваша. Такие закуски сразу уходят с праздничного стола и совсем незатратные. В лаваш можно завернуть разные начинки, здесь как раз нужно проявить фантазию. На своем канале я готовлю такие начинки для лаваша: лаваш с тунцом, сыром и яйцами, лаваш с грибами, яйцами и огурцом, лаваш с творожной начинкой, лаваш с копченым кальмаром, огурцом и пекинской капустой, лаваш с колбасой сыром и помидорами, лаваш с морковью, сыром и чесноком, лаваш с крабовыми палочками, яйцами и огурцом...