Многие хозяйки стремятся к тому, чтобы облегчить готовку. При этом хотелось бы не жертвовать качеством еды. Самый простой вариант упростить процесс приготовления пищи — использовать заранее подготовленные и замороженные продукты. Но замораживать можно далеко не всё. Расскажем, что не потеряет свой вкус и полезные свойства в морозильной камере. Сыр Обычный мягкий сыр, увы, недолго живёт в холодильнике. А маленькие упаковки покупать совсем невыгодно. Получается, вы либо отчаянно добавляете этот несчастный сыр во все блюда несколько дней подряд, либо выкидываете...

Замораживание продуктов-отличный способ продлить срок их хранения. Вы можете заморозить отдельные ингредиенты или сохранить целые блюда, которые можно быстро разогреть. 1. ЧТОБЫ ЗАМОРОЗИТЬ БОЛЬШИНСТВО ОВОЩЕЙ, НАРЕЖЬТЕ ИХ ПО РАЗМЕРУ, А ЗАТЕМ БЛАНШИРУЙТЕ...