Теме заготовок в морозилке я отвожу довольно много времени, так как не раз уже оценила плюсы запасов полуфабрикатов и почти готовых блюд. Да, надо по выходным иногда или вечером повозиться на кухне, разделывая тушки куриц, разрезая куски мяса, прокручивая в мясорубке или нарезая на кусочки, раскладывая по пакетам. Зато потом не думай, что приготовить, не стой час у плиты, когда устала, не трать лишние деньги. Не надо перебиваться безвкусными магазинными сосисками с макаронами - в морозилке и пельмени есть, и котлеты, наборы для тушения, запекания...

Фарш – это мясной продукт, который получают после перемолки свежего или замороженного мяса. Фарш часто используется в приготовлении различных блюд. Это универсальный ингредиент, который можно приготовить разнообразными способами. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов с использованием фарша. 1. Котлеты из фарша.Для приготовления котлет из фарша вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 грамм фарша (можно использовать свинину, говядину или курицу), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, соль и перец по вкусу, мука для обсыпки...