Что сушить для чая летом: 15 ароматных трав и ягод, которые согреют зимой Разбираю, какие растения собирать, как правильно сушить и сочетать, чтобы зимой пить душистый чай с летним ароматом. Личный опыт за 10 лет и советы травника с 30‑летним стажем. Лето — время, когда природа дарит нам кладезь ароматов и витаминов. Душица на лугу, мята у ручья, ягоды в саду — всё это можно сохранить на зиму, чтобы в морозные дни наслаждаться чашкой чая с запахом лета. Я, как автор с 10‑летним стажем, годами собирала, сушила и смешивала травы...

Вот и наступает летний сезон, когда мы все яростно начнем заготавливать впрок фрукты и ягоды, а затем и овощи. И если у вас имеется в хозяйстве электросушилка, то процесс заготовок становится невероятно приятным и беспроблемным. Отсюда у нас встал вопрос о покупке новой сушилки, так как у старой треснули все решетки и она перестала периодически стабильно держать температуру. Как всегда рассматривали новый прибор со стороны финансов: недорогая, проверенная временем более-менее известная марка и наличие большого количества поддонов-решеток...