Творожные шарики Ингредиенты: ● 250 гр творога ● 1 яйцо

22 марта 2024 года Церковь празднует память сорока мучеников Севастийских. На Руси день памяти Севастийских мучеников еще называли Сороки, а иногда — кулики. Как считали крестьяне, в этот день на Русь из теплых стран возвращались сорок птиц, а главная из них — жаворонок. Именно поэтому накануне женщины пекли «жаворонков» — сладкие печенья в виде птиц, обмазанных медом или патокой, которые потом раздавали детям. Кто такие 40 мучеников Севастийских? Как пишет журнал «Фома», событие, связанное с подвигом воинов, произошло в IV веке, когда самые жестокие гонения на христиан уже были позади...