То, что с индустрией гостеприимства у русских не все так просто, я писала уже. Но время от времени гости приходят все-таки почти ко всем людям. Родителей взрослых детей, бабушек, сестер-братьев я тоже считаю гостями (гость – любой, кто не живет в этом доме). Как вести себя в гостях, чтобы никого не утомлять и не раздражать? Я замечала, что простые, базовые правила знают не все. А когда узнают, начинают на эти правила злиться и даже спорить с ними. Не открывать шкафы Помню, я приглашала гостей...

«Не стесняйтесь, чувствуйте себя как дома... но не забывайте, что вы в гостях», — эта ироничная фраза из советского фильма вполне соответствует нормам современного этикета. Он предписывает воздерживаться от излишних вольностей и согласовывать свои инициативы с хозяевами. Опаздывать или приходить слишком рано, садиться за стол без приглашения, демонстрировать пищевые предпочтения, обсуждать политику и религию — какие еще привычки лучше оставить дома? 1. Приходить со своей едой Одно из правил этикета гласит: все напитки или блюда, которые гости приносят с собой, хозяева должны выставить на стол...