Тыквенные пироги просто фантастические, как и тыквенные чизкейки и другие десерты, связанные с тыквой. Многие люди используют консервированную тыкву, но если у вас есть доступ к свежей тыкве, попробуйте приготовить собственное тыквенное пюре для этих угощений. Чтобы сделать тыквенное пюре, разрежьте тыкву пополам и удалите кишки и семена, но сохраните их. Поместите срезом вниз на форму для выпечки и запекайте около 90 минут в зависимости от размера тыквы, пока вы не сможете немного сжать ее и она не подрумянится...
Отличный и универсальный продукт – тыква. Из нее можно сделать большое количество заготовок на зиму, просто купив в магазине или вырастив на даче. Тыквенное пюре на зиму Лучше всего для тыквенного пюре подойдут сорта тыквы “мускатная”, «зимняя сладкая», «медовый десерт», «мраморная», «дынная», «конфетка». Получившиеся пюре можно хранить в холодильнике несколько недель. Если же вы хотите, чтобы пюре сохранилось на зиму – то необходимо будет добавить сахар как консервант. Нам понадобятся: Яблоки вымойте, снимите с них кожуру, удалите сердцевину...