157 читали · 3 года назад
Спасаем продукты. Вкусные котлеты из остатков толчёнки. Воскресный рецепт
Не нравится разогретое картофельное пюре? Мне тоже. Люблю толчёнку, пока она свежая, нежная и воздушная. Но терпеть не могу выбрасывать продукты, как и давиться ими, чтобы не пропали. Мой папа был на все руки кулинарный мастер. И любовь к готовке я переняла от него. Как и любовь к экспериментам на кухне и "спасанию" продуктов. Одним из коронных папиных блюд были картофельные котлетки. И сегодня я делюсь рецептом этого очень простого и очень вкусного и сытного блюда. Берем остатки картофельного пюре, добавляем яйцо и немного муки...
Что можно сделать с плёнкой после проявки?
Ты проявил(а) плёнку. Лента сохнет на прищепках, как кусок световой поэмы, написанной на прозрачной коже. Всё. Момент зафиксирован. Время, как кажется, остановлено. Но на самом деле - нет. С плёнкой после проявки только всё начинается. Ведь она - это не просто носитель. Это живой объект, у которого есть свой цикл жизни. И своя душа. Первое, что приходит в голову - сканировать. Оцифровать. Перевести в цифровой формат, чтобы сохранить, поделиться, напечатать. Это практично, это удобно, это нужно...