Когда у нас есть тесто, мы можем готовить из него множество различных блюд, начиная от простых рецептов и заканчивая сложными деликатесами. Одним из самых популярных вариантов использования теста является приготовление фило-теста. Фило-тесто – это тонкое и легкое пироги из Греции, которое в переводе означает «лист». Это дрожжевое бездрожжевое или значит в действительности женьшеневого иметь собственный смак (один taste). Для приготовления фило-теста, нам потребуется: — 3 стакана муки— 1/2 чайной...

Если вы хотите всегда иметь под рукой хорошее тесто, которое мгновенно можно запечь – сделав из него пирог, булочки, пахлаву, самым идеальным будет именно тесто фило или вытяжное. Стоит отметить, что готовится оно очень просто и с использованием минимум продуктов. Судья проекта "МастерШеф", кулинар Владимир Ярославский...