21,8 тыс читали · 2 года назад
Что можно сделать с невкусным шоколадом? (советы медработника, им такого дарят много)
На первый взгляд, какая-то странная и надуманная проблема. Но вот бывают же, признаемся, такие ситуации, когда вдруг скапливается просто нереальное количество не вкусного шоколада. Ну, не знаю, может все коллеги вам на Новый год преподнесли по плитке, а вы работаете в огромном цеху. Или на День учителя или на 8 марта задарили по самое не балуйся, если вы педагог. Мне вот (а я - не учитель, не доктор и не медсестра) в этот Новый год и то досталось несколько плиток. Ну, хорошо "Бабаевский" или "Риттер Спорт" еще за чаем с подругами употребить можно...
2402 читали · 4 года назад
Как темперировать шоколад без камня и что можно сделать из шоколада
Доброе утро всем любителям шоколада! Вчера у моей дочки был день рождения. И. отдавая дань старинной школьной традиции, когда именинник приносит сладости для всего класса, мы решили сделать домашние шоколадки. Те, кто смотрит видео на моем Ютуб-канале (Chocoyamma), не раз видел Алисины кулинарные эксперименты, и знает, что в шоколаде она знает толк! Возможно, многим покажется зряшной тратой времени готовить шоколадные плитки дома, когда в соседнем ларьке можно свободно купить сколько хочешь и какие хочется...