Свиные ребрышки - мягкие и ароматные, хорошо пропитанные маринадом, приготовленные в духовке. Три способа запекания: открытыми, в фольге и в рукаве для запекания. Одинаково румяные и аппетитные. Свиные ребра – беспроигрышный вариант хорошего обеда или ужина. Их жарят, тушат, запекают – чего только не делают, ведь это основа многих сытных блюд: тушеной капусты, картошки, рагу. Но сегодня ребрышки выступят в качестве полноправного блюда. Грудинку, а точнее, верхнюю ее часть любят за нежную и сочную мякоть, которая буквально тает во рту...

Свиные ребрышки — очень простое и вместе с тем очень вкусное блюдо, которое ценят миллионы гурманов во всём мире. Благодаря разнообразию маринадов, приправ и соусов, вкус приготовленных свиных ребер может никогда не повторяться. Вкусные, сочные, ароматные свиные ребрышки можно готовить и в будни, и в праздники... Рецепт № 1. Свиные ребрышки по-техасски Ребра получаются не только очень вкусными, но и красивыми: с пикантной и ароматной кисло-сладкой глазурью. Это блюдо подойдет не только для ежедневной трапезы, но и для праздничного стола! Ингредиенты: Свиные ребрышки — 1,5 кг Соль — 1,5 ч...