Привет. Сегодня немного вне темы канала расскажу о вкусной штучке которую можно готовить по факту из просроченных продуктов. У нас постоянно скапливается большое количество кефира который наш ребенок не успел выпить. У молока дольше срок хранения да и он его больше любит. И по началу мы с женой делали всевозможную выпечку из этого кефира который просрочен на пару недель. Но потом это все естественно надоедает. И тут я нашел в сети интересную и простую идею. Просто заморозить кефир в пачке а потом положить его размораживать в сито или друшлаг...

Почему-то у меня в семье часто получается так, что кефир лежит в холодильнике до истечения срока годности. Купили, положили, забыли. Выкидывать жалко, а что делать? Свекровь подсказала простой рецепт вкусного и воздушного кекса к чаю. С этим рецептом вопросы "Что делать с просроченным кефиром?" и "Что приготовить к чаю?" у меня отпали раз и навсегда Ингредиенты: Приступаем к приготовлению: Шаг 1. Яйца: Берём 3 небольших яйца, аккуратно разбиваем их в подходящую посуду и тщательно взбалтываем Если яйца крупные, то достаточно взять 2 штуки Шаг 2...