Хорошие пельмени — это всегда вкусно: с бульоном или без бульона. Но однообразие надоедает. Чтобы сделать что-то новое и нестандартное с пельменями, которые ты привык просто варить, мы предлагаем рассмотреть несколько рецептов, которые приятно удивят как тебя самого, так и твоих гостей. А еще мы советуем закупиться мясом, мукой и другими необходимыми продуктами, чтобы лепить пельмени самому. Ведь даже если у тебя есть проверенный и любимый бренд, продукцию которого ты привык покупать, с домашними пельменями ничто не сравнится...

Пельмени — идеальное зимнее блюдо, горячее, сытное и всеми любимое. А готовить пельмени можно всей семьей, привлекая и взрослых, и детей. Делаете вы пельмени на вечер или про запас в морозилку — не важно, вкусными они будут в любом случае. А для того, чтобы разнообразить ваш привычный «пельменный» рацион, мы собрали подборку из 12 разных рецептов с всевозможными начинками. Наслаждайтесь! 1. Классика жанра Начнем с классики: настоящие домашние пельмешки делаются из фарша, в котором к говядине обязательно добавляется свинина...