Всем привет! Вчера ходил в Магнит и прикупил парочку интересных рыбных консервов. Мусс из печени форели с дижонской горчицей и рыбное ассорти в масле "Сугудай" Всё было по акции, без нее думаю бы не взял. Начнем с печени. 100 рублей за маленькую баночку. Печень трески и минтая я пробовал и достаточно часто покупаю. А вот печень форели ещё не удалось попробовать. Надеюсь это будет вкусная намазка. Баночка реально на пару бутербродов. Но зато, если будет не вкусно, не жалко отдать уличным котам...

Подавайте этот паштет со взбитой сметаной или двойными сливками, положите в них для вкуса хересный уксус и несколько капель лимонного сока. Если вы собираетесь подавать паштет теплым, замените рыбное заливное сливочным маслом, приготовленным на огне, чтобы оно стало орехово-коричневым по цвету, и приправьте несколькими каплями лимонного сока, Озерная форель, головы отрезать, почистить, резать кусочками снять кожу и по-1 кг Для приготовления 2 кг этого блюда из форели вам потребуется: Соль перец По вкусу Песочное тесто (с...