Моцарелла (Mozzarella) – это мягкий молодой сыр из южной Италии. В местной кухне моцарелла чаще всего используется в пицце, свежих салатах, закусках, запеканках, лазанье и пасте. Так как же этот сыр сделать у себя на кухне? Сегодня я расскажу вам, дорогие читатели, как мы готовим моцареллу у себя дома. Это очень быстрый и проверенный рецепт сыра, с помощью которого вы сможете легко приготовить моцареллу. Вот весь инструмент который нам потребуется: Для внесения лимонной кислоты в молоко, оно должно быть 12 градусов Цельсия...

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Салат с моцареллой смело можно отнести к категории полезного питания, поскольку большинство рецептов имеют в составе здоровые продукты, насыщенные витаминами и микроэлементами. Итальянцы любят готовить салат с моцареллой, черри, базиликом, чесноком, оливковым маслом и специями. Его подают к пасте и другим вторым блюдам. Он отлично насыщает и наполняет организм витаминами. Наши хозяйки иногда делают салат с жареной моцареллой, очень любят его подавать с курицей или капустой...