Куриные котлеты – блюдо вкусное и полезное. Вот только мясо птицы часто бывает суховато. А это значит, что и в котлетах будет недостаточно сочности. И сегодня мы расскажем, что можно добавить в фарш, чтобы сок из котлет тек рекой. Овощи Придать сочность можно при помощи овощей. Так, в куриный фарш можно добавить тертый кабачок или морковь, перекрученный или жареный репчатый лук. А вот картофель в куриный фарш лучше не добавлять. Он перебьет нежный вкус курицы. Отнесем к этому пункту и грибы. Причем для котлет лучше использовать сырые шампиньоны...

С первого взгляда может показаться, что 1 кг фарша - это очень мало. Однако если очень постараться, из него можно приготовить немало блюд. В нашем случае получилось 7 обедов. Кажется, вышло очень бюджетно, разнообразно и вкусно. Надеемся, что рецепты будут вам полезны. Готовьте с любовью😘🧡 Рис с яйцом и фаршем в томате ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 293 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Голубцы с пекинской капустой и шампиньонами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 190 кКал Время приготовления: 70 мин...