Как мы сажали хрен Раньше мы корни хрена выкапывали по осени на заброшенных огородах. Так как земля там не использовалась, заросла сорными травами и сильно спрессовалась, то и выкопать хрен было очень сложно. Поэтому пришла мысль посадить его на своем участке. Осенью выбрали подходящее место. Подготовили грядки, сделали тяпкой углублённые бороздки. В них один за другим положили мелкие корни хрена, других на тот момент просто не было. Наш хрен принялся! Весной мы увидели долгожданные всходы. Хрен начал активно расти...
Из хрена можно приготовить пряную и вкусную приправу, идеально подходящую к любым застольям. Многие хозяйки не знают, как правильно хранить овощ, чтобы не был потерян его острый вкус. Как правильно выбрать корни – на что в первую очередь нужно обратить внимание Чтобы продукты сохранялись в течение длительного времени, необходимо подойти с ответственностью к их параметрам. Для приготовления вкусных приправ необходимо выбирать ровные корни и обязательно твердой структуры, с отсутствием каких-либо следов повреждений...