Любите ли вы авокадо так как люблю его я?! Нежный ореховый вкус и кремовая структура авокадо не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Для того, чтобы не разочароваться в авокадо, надо просто научиться его выбирать. Неспелый авокадо будет горчить и может сильно разочаровать вас. Как же правильно выбирать авокадо? Если вы все же купили твердый недозрелый плод, то не расстраивайтесь. Просто дайте ему пару дней, чтобы доспеть. А теперь давайте приготовим самые простые блюда из авокадо! Для первого рецепта вам понадобится: Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и сделайте тосты...

Нашу жизнь условно можно разделить на 2 эпохи: до того, как мы впервые попробовали авокадо, и после этого. Интересно, что этот продукт, как, например, оливки, нужно распробовать, прежде чем по-настоящему полюбить. Во-первых, вам может попасться незрелое или перезрелое авокадо, что безнадежно испортит впечатление. Во-вторых, не сразу получается удачно совместить его с другими продуктами, что тоже влияет на вкусовые качества. Чтобы вы перескочили этап проб и ошибок, мы собрали 5 рецептов блюд с авокадо, которые еще и готовятся не более 5 минут...