Случайно изобрела новое блюдо. Иногда продукты какие-то остается лишние от основного блюда, нужно их применить, вот и приходится фанатазировать на вольную тему, а чтобы с этими остатками сделать. У меня остался фарш после приготовления долмы. Фарша было немного, на пару котлет. В доме нет ни батона, ни овсяных хлопьев, чтобы сделать котлеты. Поскольку котлеты делаю легкими и диетическими, худею, еще поэтому батон не кладу в последнее время в котлеты. Огляделась вокруг на кухне, чтобы добавить в фарш? Недолго думая, решила добавить в готовый фарш с приправами, луком ...

Фарш — заготовка универсальная. Отправил в морозилку и готово. Но вопрос: что из него приготовить, так и витает в воздухе. Кажется, что кроме как котлеты, больше ничего и не сделать. Но ведь фарш — это не только надоевшие котлеты, тефтели, лазаньи и пасты. Это продукт, из которого можно приготовить десятки разных блюд. Нужно только знать, как. В этой статье решила собрать роскошные рецепты из фарша. Блюда получаются вкуснейшими, занимают минимум времени, а еще большинство из них можно отправить в заготовки...