Во время приготовления второго блюда, можно использовать различные ингредиенты и рецепты. В этой статье я хочу рассказать о нескольких интересных и вкусных идеях для приготовления вторых блюд. 1. Курица с грибами и сливочным соусом:- Куриную грудку нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.- Грибы нарезаем тонкими пластинами и добавляем к куриной грудке, жарим до мягкости.- Добавляем сливки или сметану, посолить, поперчить по вкусу и тушим все вместе около 10 минут...

Простые блюда в моём понимании - те, для которых не требуется 15 ингредиентов, включая глаз совы и крыло летучей мыши из Китая. На которые не нужно тратить уйму денег, сил, времени, и главное, их едят практически все, без "я такое не ем, не хочу". И даже через сутки, на 2-й день (а то и на третий) блюдо не приедается особо, не теряет вкуса. Список из вариантов можно составлять долго. Возьмём для примера плов. Не важно, классический ли, только с бараниной, или любой другой - со свининой, курицей, похожий на рисовую кашу, как любят напомнить некоторые ценители...