Вишня — одна из самых популярных ягод, которая радует нас своим насыщенным вкусом и ароматом. Её используют в кулинарии, народной медицине и даже в косметологии. С вишней готовят десятки вкуснейших блюд и напитков: от освежающих компотов до ароматных пирогов. В этой статье мы рассмотрим разнообразные способы применения вишни в кулинарии, а также поделимся интересными рецептами. 1. Напитки из вишни Компот Вишнёвый компот — классический напиток, который готовят как из свежих, так и из замороженных ягод...

«Поспели вишни в саду у дяди Вани…», и началась у дяди и у тети хлопоты – что делать с урожаем ягод. Вы уже догадались, что я, таким образом, подхожу к теме заготовок из вишни на зиму. А то получается дискриминация какая-то: про любимые рецепты заготовок из малины, клубники, абрикосов не раз писала, а про вишню еще не было подборки рецептов вкусных заготовок. Несправедливо и непатриотично. Исправляюсь, дорогие друзья. В России вишни знают с IX – X веков. Правда, имя того, кто первым привез вишневый саженец в наши края, история не сохранила...