Легкая и вкусная, ароматная и воздушная запеканка из тыквы и творога на каждый день. Нежный творог прекрасно сочетается с осенней сладостью тыквы. Она получается просто невероятной на вкус и красивой полосатой в разрезе! Такую запеканку здорово подать на завтрак или на десерт к чаю. Она точно понравится даже привередливым деткам. В составе этой запеканки совсем нет муки, поэтому она подойдет для аллергиков и людей, следящих за правильным питанием.
Готовить эту творожную запеканку с тыквой совсем не сложно...
Если кто-то из ваших близких, а может, и вы сами не любите тыкву, но осознаете, насколько она полезная – воспользуйтесь этим рецептом. Это по-настоящему праздничная запеканка! Смешивайте творог с яйцами и солью. Добавляйте к ним сахар. Всыпайте крахмал. Взбивайте продукты с помощью блендера. Если смесь будет сильно густой, добавляйте в нее кефир и взбивайте снова. К отваренной тыкве добавляйте соль и сахар. Вбивайте куриное яйцо. Всыпайте кукурузный крахмал. Взбивайте массу блендером до пюреобразной консистенции...