Из тыквы, при всей ее внешней простоте, можно приготовить множество блюд: супы, каши, запеканки, пироги и заготовки на зиму. А еще запечь в духовке или мультиварке, сделать десерты. В ней содержится множество полезных веществ, начиная c минералов (калий, кальций, медь, марганец, железо, фтор, фосфор, натрий) и витаминов С и Е, В1 и В2, РР, К и Т. Блюда из тыквы необычайно сытные, но не калорийные. При этом овощу не откажешь в декоративной привлекательности, недаром многие оставляют тыкву на грядках в качестве украшения до глубокой осени...

Оказывается, тыкву можно не только тушить! Когда я была ребенком, но бабушка с дедушкой часто готовили мне (и себе) тыкву. Много лет я видела ее только в тушеном виде и даже не представляла, что можно есть тыкву как-то иначе 😄 Потом в гостях впервые попробовала манты с тыквой. Потом у меня, наконец, появилась духовка и нормальная плита и я сварила первый в своей жизни тыквенный суп... Ну а дальше понеслось 😂 Сегодня собрала для вас 7 классных рецептов с тыквой. Первая тыковка уже появилась, так...