Ингредиенты: Соль — 1 столовая ложка Сахар — чуть меньше столовой ложки Горячая вода — примерно 2 стакана Молоко теплое — чтобы вместе с водой получилось около 500 мл Дрожжи — 1 столовая ложка Мука — сколько потребуется Растительное масло — 2 столовые ложки Приготовление: 1. В миске с горячей водой смешайте соль,сахар,дрожжи и молоко. 2. Постепенно начинайте добавлять муку, замешивая тесто. Количество муки может...

Простое и очень вкусное тесто для пирожков. Не знаю, почему, но его мало кто готовит. А зря! И пирожки, и лепешки из такого теста получаются очень вкусными! В видео ниже пять рецептов теста для пирожков (в том числе и картофельное). Посмотрите - вам понравится)) Картофель отвариваю в подсоленной воде. Но, конечно, можно использовать для теста уже готовое картофельное пюре. Разминаю картофель в миске, добавляю немного растительного масла (я люблю с оливковым), соль и муку с разрыхлителем. Замешиваю тесто...