👋Привет, друзья. Рада приветствовать вас! Для кого-то субпродукты деликатес, а кто-то их совсем не любит. Моя семья очень полюбила куриные сердечки по моему фирменному рецепту, едят даже дети, и вам очень советую. Кстати наш кум раньше совсем не ел сердечки, пока не попробовал те, которые готовлю я. Теперь и кума готовит по этому рецепту и делиться с подругами. Вот я решила и с вами поделиться своим рецептом приготовления куриных сердечек в сметанном соусе. А знаете ли вы чем куриные сердца так полезны? По данным Национального центра биотехнологической информации...

Мои бабушка и прабабушка просто фантастически вкусно умели готовить то, что называется одним словом "субпродукты". Особенно это касалось кур, гусей, уток и дичи (в семье все мужчины были охотниками). Сейчас, наверное, молодёжь даже и не представит себе, как вкусно можно приготовить куриные гребешки, головы или лапки. Хотя в Китае, например, это умение очень высоко ценится именно в современной кухне. А правильно подготовленные к приготовлению куриные сердечки становятся просто деликатесом. Из них даже вкуснейшие отбивные можно приготовить...