Есть продукты, которым совершенно не нужны сложные приготовления, десятки ингредиентов и многочасовая работа на кухне. Сало как раз из таких продуктов. Хороший кусочек сала может быть невероятно нежным, ароматным и буквально таять во рту, если правильно подобрать специи и дать ему немного времени настояться. Я особенно люблю готовить такую закуску тогда, когда хочется поставить на стол что то простое, домашнее и по настоящему вкусное. Она прекрасно подходит для праздничной подачи, семейного ужина, загородного отдыха, пикника и обычного вечера, когда хочется чего то особенного к свежему хлебу...