Приветствую всех читателей Блога многодетной мамы! Предлагаю сегодня поговорить о рисе и что из него можно приготовить. Но не просто о рисе, а о уже сваренном рисе, который может  остаться после ужина или который так слипся, что есть его никто не будет. Ведь бывает такое, что рис случайно переваривается.... Итак, я расскажу что делаю с таким рисом я: 1. Конечно же, из оставшегося риса можно утром подать рисовую кашу. Но! Это не как гречка с молоком в которую можно просто добавить молоко и сахар, до подогреть...

Пожалуй, мое любимое блюдо из риса и курицы, которое я готовлю каждую неделю. Что нам понадобится: 1) Для начала несколько раз промываем рис и ставим варить с водой в соотношении 1:1.15 (не солим) 2) Пока рис варится нарезаем курицу кубиками 1.5х1.5см (как больше нравится, в оригинале нарезка, чтобы было удобно есть палочками). Отправляем курицу обжариваться на хорошо разогретую сковороду. 3) Мелко нарезаем имбирь и чеснок, и добавляем к схватившейся курочке, присаливаем, перчим. 4) Часто помешиваем...