Бройлеры заняли лидирующие позиции на рынке продуктов. Растут быстро, мяса много, мясо мягкое и косточки тоже, особенно у бройлеров корнишонов. Я все равно не верю, что быстро - это хорошо, ну кроме бега на разные дистанции и прочих видов спорта. Я не очень понимаю почему бройлер так быстро растет? И только с ним так получилось, а вот с копытными, например - нет. Что то в его организме заставляет клетки быстрее делится и расти. Природой заложено примерно полгода на рост, чтобы появились мышцы, т...

Что можно приготовить из мяса? Мясо - это один из основных ингредиентов во многих блюдах по всему миру. Существует огромное количество разных способов приготовления мяса, и каждая кухня имеет свои уникальные рецепты и традиции. Одно из самых популярных блюд, которые можно приготовить из мяса, является жаркое. Жаркое готовится путем обжаривания на сковороде кусочков мяса вместе с овощами, специями и соусами. В России жаркое часто готовят из говядины или свинины, а в Азии используются курица или говядина...