Подтолкнула меня на написание этой статьи одна из подписчиц, написавшая комментарий к статье про обман на ярмарках. Как ни крути, а она всё таки отчасти права, мёд зачастую не находит своих поклонников из-за своей сильной сладости и аромата. И много его, даже светлого, не съешь за раз. Даже запивая водой или чаем. Поэтому и делают какие-то миксы с ним, в том числе и я. На радость детям и женщинам. В этой статье расскажу, что можно сделать с мёдом, не подвергая его дополнительной тепловой обработке...

Всем привет! Когда накапливается много старого меда, готовлю из него легкий игристый напиток. Готовится он не сложно, а готов уже через 7 дней. Рекомендую готовить сразу побольше. Рецепт прост до безобразия, специального оборудования или подготовки не требуется. Немного вашего времени и отличный напиток «для взрослых» будет радовать вас и гостей за столом. Давайте готовить! Я беру 900 гр. мёда, любого, хоть самого старого. У меня в этот раз вообще засахаренный, ему лет 5 уже, даже не помню какой он...