18,7 тыс читали · 2 года назад
Как сделать куриные котлеты невероятно сочными: советы поваров
Куриные котлеты – блюдо вкусное и полезное. Вот только мясо птицы часто бывает суховато. А это значит, что и в котлетах будет недостаточно сочности. И сегодня мы расскажем, что можно добавить в фарш, чтобы сок из котлет тек рекой. Овощи Придать сочность можно при помощи овощей. Так, в куриный фарш можно добавить тертый кабачок или морковь, перекрученный или жареный репчатый лук. А вот картофель в куриный фарш лучше не добавлять. Он перебьет нежный вкус курицы. Отнесем к этому пункту и грибы. Причем для котлет лучше использовать сырые шампиньоны...
1 неделю назад
Как приготовить вкусные куриные котлеты? Секрет сочных куриных котлет: всего 2 ингредиента – и ваши домашние в восторге
Куриные котлеты – блюдо, которое любят многие, но часто они получаются суховатыми и пресными. Но не стоит отчаиваться! Мы раскроем секрет, как с помощью всего двух простых ингредиентов превратить обычные куриные котлеты в настоящий кулинарный шедевр – сочный, нежный и невероятно вкусный! Интересный факт: куриные котлеты - популярное блюдо во многих странах мира. В разных культурах существуют свои рецепты и секреты приготовления. Например,...