С первого взгляда может показаться, что 1 кг фарша - это очень мало. Однако если очень постараться, из него можно приготовить немало блюд. В нашем случае получилось 7 обедов. Кажется, вышло очень бюджетно, разнообразно и вкусно. Надеемся, что рецепты будут вам полезны. Готовьте с любовью😘🧡 Рис с яйцом и фаршем в томате ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 293 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Голубцы с пекинской капустой и шампиньонами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 190 кКал Время приготовления: 70 мин...
Чтобы приготовить нежные и очень сочные котлеты из курицы, в состав фарша нужно добавить овощи. В этом случае фарш не будет терять сочность при обжаривании, и это сделает котлеты особенно вкусными. Итак, нам потребуется 300 грамм обычного куриного фарша (можно взять и любой другой), 300 грамм капусты, одна луковица, одна морковь, 2 зубка чеснока, 150 мл кефира, 3 столовые ложки муки, 2 куриных яйца, специи, соль и молотый перец. Капусту, лук и морковь натираем на мелкой терке или просто измельчаем в блендере в однородную мелкую массу, но не в пюре...