Аппетитная запеченная курица - это одно из основных праздничных блюд, которое украсит любое торжество. Но приготовить вкусную и сочную курицу не так-то просто. Иногда мясо получается очень сухим, а иногда и вовсе безвкусным. Как же приготовить сочную курицу так, чтобы все гости были в восторге? Читайте в нашей статье! Топ-8 секретов приготовления сочной курочки Если вы хотите приготовить ароматную и вкусную курочку в духовке, обратите внимание на эти секреты приготовления блюда: ●       Никакой влаги...

Друзья, всем привет! Мало кто из нас не любит куриное мясо. Курицу можно легко и быстро приготовить даже при скромных кулинарных способностях. Хочу поделиться с вами приемами и советами, которые помогу сделать курицу вкуснее и сочнее. 1. Начнем с куриной грудки. Ее форма напоминает каплю и обычно имеет разную толщину. В то время как тонкий край филе в процессе приготовления уже начинает подгорать, толстый край может мало прожариться, а иногда и вообще оставаться сырым. Поэтому перед термической обработкой над курицей нужно предварительно поработать...