Картошка с разными добавками и вариации на тему всеми любимого картофеля по-деревенски Запекать картошку в духовке — одно удовольствие. Быстро сделано — быстро съедено, или, как говорится, вклад копейка — куш на рубль. Потому что сложно придумать что-нибудь бюджетнее, чем картошка печеная, жареная или вареная. И притом это беспроигрышный не только гарнир, но и основное блюдо, потому что любовь к картошке у нас записана в генетической памяти и танцует от русской печки. Один из главных шедевров русской...

Самое простое - запечь картошку в духовке. Тем более что можно закладывать прямо с кожурой. Нужно лишь не забыть помыть клубни. Но я хочу вам предложить другие варианты. Они так же, не требуют больших усилий с вашей стороны, а на вкус просто замечательны. ИТАК: ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА Картошку помыть, очистить от кожуры и сварить до готовности. Главное проследить, чтобы она не разварилась. Пока варится, сделать чесночное масло: 100 г мягкого сливочного масла, 5 ст.л. тертого сыра, 1 ст.л. сметаны, 3-4 раздавленных дольки чеснока и 3 ст...