Самое простое - запечь картошку в духовке. Тем более что можно закладывать прямо с кожурой. Нужно лишь не забыть помыть клубни. Но я хочу вам предложить другие варианты. Они так же, не требуют больших усилий с вашей стороны, а на вкус просто замечательны. ИТАК: ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА Картошку помыть, очистить от кожуры и сварить до готовности. Главное проследить, чтобы она не разварилась. Пока варится, сделать чесночное масло: 100 г мягкого сливочного масла, 5 ст.л. тертого сыра, 1 ст.л. сметаны, 3-4 раздавленных дольки чеснока и 3 ст...

Картофель — без преувеличения, всенародно любимый продукт. Его варят, жарят, тушат, но, пожалуй, самый ароматный, вкусный и сохраняющий пользу способ приготовления — это запекание в духовке. Золотистая корочка, нежная мякоть, пропитанная соками мяса, овощей и специй, — что может быть лучше для сытного семейного ужина? этой статье мы раскроем все секреты приготовления идеального картофеля в духовке и поделимся подборкой проверенных рецептов, которые станут жемчужинами вашей кулинарной книги. Запекание — это искусство, которое основано на простых правилах...