Случалось ли у вас так, что накануне вы приготовили слишком много гарнира, например, картофельного пюре, а на следующий день день его уже никто не хочет и просит на обед или ужин что-то новенькое?

Вы готовили картофельное пюре или просто отварной картофель? Немного поели и надоело. Берите оставшийся картофель, хорошенько растолките его, добавьте яйцо, соль, перчик и муку. И простой картофель превращается в блюдо, которое называется "ньокки". Чтобы было еще вкуснее, мы применим маленькую хитрость. Натрем на мелкой терке твердый сыр и добавим его в ньокки. Все просто, а у вас получится очень вкусное и необычное для ваших домашних блюдо. Итак, что нам понадобится для приготовления ньокки: Картофель...