Все признают, что домашние десерты намного превосходят покупные. Возможно ли приготовить качественный молочный шоколад в домашних условиях, без приобретения дополнительного оборудования. Надо отметить, что шоколад не будет абсолютно таким же, как магазинный, так как в нем не используются многие ингредиенты, которые используются в промышленном продукте Настоящий классический шоколад обязательно готовится из какао-масла, поэтому приготовить этот десерт в домашних условиях практически невозможно. Несмотря...

молоко  — 0,5 стакана. Рецепт приготовления На водяной бане растопить сливочное масло. Нагреть на плите молоко, но не доводить до кипения. Сахар и какао смешать в отдельной миске. Аккуратно всыпать сыпучую шоколадную смесь в нагретое молоко. Затем добавить в жидкую массу растопленное сливочное масло. Непрерывно помешивать получившуюся смесь, и варить на медленном огне не больше 2 минут...