Французский заварной крем из желтков: простой и быстрый рецепт (без заморочек). Получится у каждого. Идеальный крем для тортов и пирожных
Что можно приготовить из желтков
Что можно приготовить из желтков? Желтки - это те части яиц, которые остаются после отделения белка. Они содержат большое количество питательных веществ и могут использоваться для приготовления разнообразных блюд. Использование желтков позволяет экономно расходовать все ценные компоненты яиц и также добавлять вкус и текстуру к различным блюдам. Вот несколько идей, что можно приготовить из желтков: 1. Кремы и соусы: Желток используется для создания различных кремов и соусов, таких как красный роз-мари, холандез или сырный соус...
Что можно приготовить из желтков? Ч. 2
Итак, желтков остается много, девать их некуда! А выкидывать жалко! Поэтому, ищу способы и методы, где бы мне эти желтыши пригодились) Вот первая часть, где я рассказала, что же я сделала с первой порцией желтков в количестве пяти штук! Что же мне потребуется на этот раз: Как видите, всего 4 ингредиента! Буду делать вкуснейшее натуральное мороженое для детей!) Желтки - 5 штук Сливки 33 % - 500 мл! (кстати, они такие дорогие, около 250 рублей! Я думала дешевле выйдет) Ванильный сахар - один пакетик...