Что можно приготовить из желтков? Желтки - это те части яиц, которые остаются после отделения белка. Они содержат большое количество питательных веществ и могут использоваться для приготовления разнообразных блюд. Использование желтков позволяет экономно расходовать все ценные компоненты яиц и также добавлять вкус и текстуру к различным блюдам. Вот несколько идей, что можно приготовить из желтков: 1. Кремы и соусы: Желток используется для создания различных кремов и соусов, таких как красный роз-мари, холандез или сырный соус...

А у кого такого не бывало: приготовили безе, меренгу или бисквит, а желтки остались неиспользованными? Не нужно их выбрасывать — мы собрали несколько лайфхаков, как сохранить их свежими, и 5 проверенных рецептов: от соусов до выпечки. Всё готовится быстро и из доступных продуктов. Лайфхаки Пара хитростей, которые помогут сохранить желтки на несколько дней: Косметический бонус: смешайте 1 желток с мёдом и оливковым маслом — получите питательную маску для волос. Нанесите на 20 минут, смойте. А теперь...